Biscotti di Asolo
La Tradizione è fatta di molte cose, ingredienti diversi compongono ciò che chiamiamo tradizione .
Come una ricetta Locale Biscotti di Asolo che da sempre lo stesso risultato anche se ogni famiglia usa la propria che è diversa da quella dei vicini.
Questa è l’Italia e noi al B & B Asolo nella Pedemontana Trevigiana non facciamo eccezione Biscotti di Asolo.
Eccezioni che in campo di tradizioni, anche culinarie… sono a loro volta Tradizione.
Al Bed and Breakfast Asolo oltre il Fabbricato principale delle Camere Asolo dove viviamo noi ed accogliamo gli Amici, che siete Voi, attiguo al parco oltre ai garages chiusi per le vostre Bici e Moto abbiamo l’antico forno a legna.
Anche lui restaurato e tradizionale.
Nel quale di volta in volta, in base alla stagione prepariamo focacce, colombe o biscotti.
I nostri ricercati e buonissimi biscotti a treccia cotti nel forno a legna.
La ricetta è semplicissima
Farina- burro-uova –zucchero di canna-latte-ammoniaca-aromi-zucchero vanigliato-vanillina.
Chiare d’uovo e zucchero a granella per guarnire la parte superiore.
Se volete saperne di più dovete proprio passare a trovarci