La Vendemmia del Prosecco

La Vendemmia del Prosecco

Al B & B Asolo è tempo di vendemmia.

Bei grappoli di Glera ( che farà il Asolo Prosecco DOCG Superiore ) anche se pochi, vista l’estate particolarmente avara di piogge.
i grappoli vengono raccolti anche dal nostro vigneto di uve bianche per poi essere portato alla
vicina cantina per la lavorazione del Vino Prosecco e Spumantizzarlo.

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L’Asolano ha sempre dato vini di grande vitalità, citati dal Dante, il nostro vicino il Giorgione ( Zorzon )
fino ai giorni nostri , passando per l’elegantissima Corte della Regina -di Cipro- Cornaro ( l’unica Regina nella millenaria
Serenissima Repubblica )

E ben per questo, siamo sulla Strada dei Vini Asolo Montello.
Non solo Prosecco, abbiamo anche dell’uva nera di  Merlot e Cabernet Franc, più qualche vite di una locale Recantina.

Il tempo non è molto clemente attualmente, alterna piogge a vento e sole, maggiormente nuvoloso.
L’importante è che l’uva sia vendemmiata asciutta.

La Vendemmia del ProseccoHanno voluto aiutarci , solo per pò, anche i nostri amici ospiti cicloturisti dalla Carinzia ( che non sono in foto con la loro bicicletta )

La vendemmia dell’uva per fare il vino è sempre un momento felice, anche se non c’è il sole el e scene bucoliche da film
sono appunto tali.
A breve, le castagne con tutte le festività popolari di chiusura dell’anno,  se vuoi più informazioni chiedici pure,
siamo qui per Te al B &B Asolo. Camere  Confortevoli e Colazioni super  ad Asolo

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